Page 40 - Best of Freiburg Russisch
P. 40
66
Rust bei Freiburg
Ресторан «Ammolite»
в Европа-парке гордо носит две звезды Мишлен
Р есторан высокой кухни «Ammolite – The Lighthouse Restaurant» в отеле «Bell Rock» в Европа-парке в ноябре
2014 года, уже через два года после открытия, был отмечен второй звездой Мишлен. «Ammolite» – это совершенно другой мир рядом с американскими горками и аттракционами Европа-парка: эксклюзивный, элегантный, сочный баклажановый и темный бурый контрастирует со светлым серым и серебристым. Расположившись на первом этаже маяка рядом
с «Bell Rock», ресторан предлагает места для 36 гостей.
В центре подобно театральной сцене находится открытая кухня.