Page 75 - Best of Freiburg Russisch

Изысканность по-маркгрефлерски
«О Отель-ресторан «Mühle» в Бинцене
днажды на самой южной вершине Маркгрефлер- и любовью к деталям этой семейной паре рестораторов удалось ланда ...» – так вполне могла бы начинаться сказка о воплотить мечту о совершенном сочетании исторических
том, как старая мельница 1725 года постройки сначала традиций Маркгрефлерланда и высокого комфорта гостиницы со в 1920 году стала простым гостевым домом, а после приобрете- взыскательной высокой кухней.
ния Гилль и Хансйоргом Хехлерами в 1984 году постепенно превратилась в современный 4-звездочный отель. Воплощению этой сказки решающим образом способствовала семья Хехлер. С чувством стиля
Новое здание гостевого дома, модернизация номеров и недавнее открытие бара и фойе-гостиной весной 2015 года – вот некото- рые из этапов в истории этого заведения, которые еще далеко не закончились. «Каждый год у нас новые инвестиции», – говорит Хансйорг Хехлер. Это позволяет постоянно обеспечивать оснащение 29 номеров и трех номеров люкс, а также гостиных помещений и конференц-залов по последним высочайшим
Binzen 137